Brotbacktag in Neustadt a.d.Waldnaab

Brotbacktag in Neustadt a.d.Waldnaab

Beschreibung

Im Jahre 2015 wurde der letzte verbliebene städtische Backofen in der Lindenstraße renoviert und neu aufgebaut. Der Stadtrat wollte kein Denkmal schaffen, sondern den Backofen wieder seiner ursprünglichen Funktion - Brot für die Bürger zu backen - zuführen.

Es gibt zwei Möglichkeiten:
Teig selbst zubereiten; Hilfestellung erhalten Sie in der Bäckerei Arnold in Neustadt a.d.Waldnaab, Untere Vorstadt 20. Hier kann man außer guten Ratschlägen auch das Anstellgut für den Sauerteig und sonstige Zutaten erwerben.
Sie können an den Brotbacktagen das Brot zum Preis von 5,-- € fertig erwerben. Abholzeit jeweils um 10.30 Uhr oder 13.00 Uhr.
Sowohl bei Variation a) oder b) ist eine vorherige Anmeldung bei der Stadt Neustadt a.d.Waldnaab notwendig (Telefonnummer 09602/943427), da die Kapazitäten des Ofens begrenzt sind. Zuschauer und Interessierte sind an den Backtagen immer gerne gesehen.

Aus besonderen Anlässen sind auch Sonderbacktage möglich.


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Kontaktdaten

Stadt Neustadt a.d. Waldnaab
Stadtplatz 2, 92660 Neustadt a.d. Waldnaab
09602-943427
09602-943466
68743

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